1.烤箱蒸馒头需要蒸25-30分钟左右。在把馒头放入蒸笼之前，要确保面团有一个醒发过程，否则馒头会变得很硬。温度在打样过程中也很重要。选择温度较高的环境有利于面团的快速醒发。
2.馒头，古称“馒头”，或小笼包，是小笼包的本名。中国传统面食之一是一种由发酵面条蒸成的食物。馒头，以小麦粉为主要原料，是中国人的日常主食之一。
