1.一般情况下，猪肝只要煮3-5分钟左右就可以彻底煮熟。
2.关键是看你怎么煮肝。如果你把肝脏切片，你可以煮得更快。但是水果煮全肝比较难，需要的时间会增加。同时也不利于清理肝脏内的毒素。所以最好把肝脏切片，清洗干净。
3.猪肝含有多种矿物质，尤其是铁，可以补血，吃猪肝还能护肝。
