猫眼螺要煮多久正确吃法图解

1.将猫眼蜗牛煮12-15分钟。

2、猫眼田螺煮的时间不要太短，煮开后加入2-3滴醋或香油，这样田螺肉容易挑出来。猫眼之所以叫猫眼，是因为它完全石灰质的口盖呈圆凸状，呈明亮的深绿色，就像猫眼一样。猫眼的肉可以吃，它的壳可以作为雕刻艺术品，值得收藏。