山药大概煮多久才熟

1.煮细毛山药，煮3到5分钟左右即可，粗毛山药需要煮8到10分钟左右。毛山药段，15分钟左右就可以熟了。

2.煮山药的时间是由山药的状态决定的。一般山药熟了就变透明了，铁山药变软了就熟了。