马肠子要煮多长时间才能熟

1.马肠需要煮差不多三个小时。

2.用开水煮10-15分钟。在此期间，泡沫应该会出现。一定要用牙签或者尖锐的物体刺破，排出气泡，否则肠子很容易爆裂。完全没有气泡的时候，换一盆冷水小火炖2个小时以上，或者在高压锅里压30分钟。煮好后出锅，晾凉，切片。