1.如果用电压力锅煮八宝粥，可以用二三十分钟。如果用不锈钢汤锅或砂锅煮，炖一个小时。如果用陶瓷慢炖锅，晚上10点把食材放进锅里，低火炖一晚。第二天早上醒来就可以吃到软糯的八宝粥了。
2.八宝粥，因为主要成分是谷物，如果吃多了，有时会被肠道内的微生物利用后产生气体，导致感觉肠道内有一定量的气体，进而出现不舒服的情况。建议不要吃太多，因为是高热量的食物，如果消化不好，减肥的话要少吃。
