冷面煮多久合适

1.将冷面煮两分钟左右。

2.冷面是一种用机器压制的食品，所以要用沸水煮，煮冷面的时间不能太长，这样会影响面条的口感，削弱面条的弹性和咀嚼性。冷面煮好后，一定要放入冷水中浸泡一会儿，捞出，然后倒入准备好的汤底中，再加入一些配菜。