1.材料:干白菜300克，五花肉400克，盐2勺，白糖半勺，酱油1勺。
2.干白菜提前泡好，洗干净。
3.锅里放一点油，加热。倒入切片的五花肉翻炒。
4.翻炒一会儿，加盐。
5.将肉翻炒后倒入泡好的干白菜中。
6、翻炒一会儿，再加入，糖，酱油。
7.最后倒入开水，炖至白菜干软。
