1.不建议将隔夜食物的剩菜放入冰箱冷藏一天。建议不要吃超过一天，这样容易滋生细菌，导致消化道的一些不良反应，比如恶心呕吐。建议平时选择一些新鲜的食物，剩菜一定要加热后再吃。平时饮食尽量规律清淡。多吃富含蛋白质的食物，少吃辛辣油腻生冷的食物，加强营养。
2.冰箱制冷的温度一般在5℃左右，在这样的温度条件下，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱，有些致病菌甚至在5℃以下也能生长。
