1.水温不应超过60度。蜂蜜讲究，不宜用温度过高的水冲泡。
2.蜂蜜应在饭前1小时或饭后2小时食用。
3.蜂蜜保存时注意易密封。蜂蜜虽千年不腐，但也有保存要求。
4.适合人群。水温不应超过60度。虚寒体质的人用热水送服，火大的人用冷水送服。
5.做香浓的凉茶，加点蜂蜜比水好。
