1.材料:鸡半只，沙姜一颗，姜，盐，酱油，葱。
2.选择鸡腿、鸡翅、鸡胸肉，切块放入盘中。
3.将生姜和沙姜切碎。
4.将姜末、酱油、盐、葱白放入鸡肉中，用手翻匀。
5.最后撒一把枸杞，腌制十五分钟。
6.锅中放入适量清水，将菜放入锅中，开大火，盖上锅盖，大火蒸十五分钟，炖两分钟后取出。
