1.如果一起腌制的鸡腿很多，吃不完的话，就要放到冰箱里冷冻。
2.不过有一点要注意的是，应该放在冰箱里冷冻的鸡腿不要有太多的卤汁，以免太咸，因为冷冻会加快鸡腿对卤汁的吸收，冷冻后的鸡腿会更入味。
3.一般来说，盐焗鸡腿如果放在冰箱里冷冻，可以保存一周左右。
4.不过，那时候，鸡腿肉可能太好吃了。如果想要口味清淡一点的，可以用开水冲一下，凉了再煮。
