藕与木耳能一起吃吗 莲藕炒木耳的做法
1.可以一起吃。莲藕有很多淀粉,黑木耳是木耳,可以吃(凉拌或清炒),营养好。
2.取1根莲藕,洗净,剥去莲藕皮,放入盘中。
3.取1把干木耳,泡在水里。
4.干黑木耳泡好后,将黑木耳去根,洗净,装盘。
5.将莲藕切成薄片,放入装有木耳的盘中。
6.锅洗净,点火,锅内加入约5ml油,转大火块。锅里的油热了,把一个红辣椒洗干净,切成小块,放入锅里。
7.当闻到锅里有红辣椒炒香的时候,把准备好的黑木耳倒入锅里,翻炒几下。
8.听到黑木耳的声音,用铲子把黑木耳拨到锅边。将盘中准备好的莲藕片倒入锅中,同时翻炒几下。
9.然后,将黑木耳和莲藕混合在一起,加入少量的水。当锅里的水烧开后,加入1勺南德和1/3勺盐,翻炒几下,让调料和蔬菜拌匀。
10.从锅里拿出来,放在盘子里。