1.材料:燕麦片60克、奶粉10克、高筋面粉20克、黑巧克力50克、细砂糖20克、鸡蛋5克。
2.辅料:黄油20g。
3.将巧克力切成碎屑，黄油切成小块，放入碗中加水加热，搅拌至完全融化，混合均匀。将燕麦片、高筋面粉、奶粉、砂糖混合均匀，倒入巧克力液中拌匀。加入蛋液，搅拌均匀，直到可以揉搓。
4.将混合好的混合物捏成11g/片的小球，放入烤盘，放入烤箱，中层上下180度加热，烤20分钟，然后从烤箱中取出。
