青蟹的功效与作用 青蟹的功效与作用禁忌
核心功效
促进大脑发育,保养皮肤,滋养身体。
简介
作为一种穴居水生甲壳动物,青蟹喜欢栖息在潮间带的沙滩、红树林或沼泽地。它白天在洞穴里打洞,晚上出来觅食。夏天,我喜欢在涨潮区用脚撑起身体,低温时,我就潜伏在沙子里,只露出眼睛。在自然环境中,青蟹主要以小鱼、虾蟹、贝类为食。广泛分布于太平洋和印度洋。
功效
1.促进大脑发育。蟹肉中含有丰富的DHA,可以促进我们大脑的发育,增强我们的学习和记忆能力,防止衰老。
2.护肤。青蟹富含镁。镁是我们体内很多酶的重要成分,可以激活我们体内的一些酶,使我们的皮肤更加光滑。它还含有锌和硒,可以抵抗脂质过氧化,帮助我们清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,使皮肤更加光滑。
3.滋养身体。青蟹含有丰富的蛋白质和微量元素,对我们的身体有非常好的滋补作用。青蟹富含脂肪和不饱和脂肪酸,尤其是我们身体无法合成的omega-3脂肪酸和DHA。ω-3脂肪酸可以降低我们血清中的甘油三酯和胆固醇。对防治心脑血管疾病和前列腺增生有很好的效果。
合适的人
适合普通人群。
禁忌人群
没有特别禁忌的人
一起吃饭不合适
吃同样的食物没有特别的禁忌。
怎么吃
柠檬味青蟹:将青蟹洗净,去腮,切块,整只青蟹放入盆中;然后在上面撒一些葱花、姜片、柠檬片;放入微波炉中蒸10分钟左右。