为什么冷藏的母乳只能在温水中回温 冷藏的母乳为什么只能在温水中回温
解冻方法不当，会破坏母乳中的营养。冷藏冷冻后的母乳只能用温水加温，以免高温破坏母乳中的营养成分。母乳经过冷藏冷冻后会分层，脂肪会浮在上面。所以喝之前要加热，让母乳再次均质。
母乳可以在冷藏状态下保存几天，在冷冻状态下保存几个月，不会变质或失去营养价值。
母乳富含蛋白质、脂肪、乳糖(碳水化合物)和维生素。如果煮沸，液体蛋白质颗粒会变成凝胶状并沉淀。乳糖会分解成乳酸，会让牛奶变味。另外，母乳中含有Vc，很容易流失。温度越高，保存率越低。其他营养素可能也有类似的问题。
母乳是产后女性乳房产生的用来喂养婴儿的汁液。母乳中含有乳铁蛋白(重要)、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等。，是新生儿出生初期的主要营养来源。
