油条是日常生活中常见的食物之一。很多人喜欢在早上吃豆浆油条。但是我们知道，油条制作方式特殊，很有可能食品中铝超标。那么，油条铝超标怎么处罚呢？下面小编整理了以下内容为您解答，希望对您有所帮助。
油条铝超过国家标准，超国家标准使用食品添加剂的，按照《产品质量法》第四十九条规定的上限处罚；不适用产品质量法等法律规定或者规定不明确的，依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(国务院令第503号)第三条、第四条从重处罚。
摘自《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》:
第三条生产经营者应当对其生产、销售的产品安全负责，不得生产、销售不符合法定要求的产品。
依照法律、行政法规的规定，生产、销售产品需要许可或者认证的，应当按照法定条件和要求从事生产经营活动。不按照法定条件和要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求的产品的，由农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门予以没收。根据各自的职责，没收其非法所得、产品、工具、设备、原材料和其他用于非法生产的物品。货值金额不足5000元的，处以50000元罚款。货值金额五千元以上不满一万元的，处以十万元罚款；货值金额1万元以上的，处以货值金额10倍以上20倍以下的罚款；造成严重后果的，由原发证部门吊销许可证；构成非法经营罪或者生产、销售伪劣商品罪的，依法追究刑事责任。
生产经营者不再符合法定条件和要求继续从事生产经营活动的，由原发证部门吊销许可证，并在当地主要媒体上公布被吊销许可证的生产经营者名单；构成非法经营罪或者生产、销售伪劣商品罪的，依法追究刑事责任。
依法应当取得许可证而未取得许可证从事生产经营活动的，由农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门。按照各自职责，没收违法所得和用于非法生产的产品、工具、设备、原料等物品，货值金额不足一万元的，处以十万元罚款；货值金额1万元以上的，处以货值金额10倍以上20倍以下的罚款；构成非法经营罪的，依法追究刑事责任。
有关行业协会应当加强自律，对生产经营者的生产经营活动进行监督；加强公共卫生知识的普及和宣传，引导消费者选择合法生产经营者生产销售的产品和有合法标志的产品。
第四条生产者生产产品所使用的原料、辅料、添加剂和农业投入品应当符合法律、行政法规和国家强制性标准的规定。
违反前款规定，非法使用原料、辅料、添加剂和农业投入品的，由农业、卫生、质检、商务、药品等监督管理部门按照各自职责予以没收。货值金额不足5000元的，处以20000元罚款。货值金额五千元以上不满一万元的，处五万元罚款；货值金额1万元以上的，处以货值金额5倍以上10倍以下的罚款；造成严重后果的，由原发证部门吊销许可证；构成生产、销售伪劣商品罪的，依法追究刑事责任。
在实际操作中，我们在选择油条的时候，需要了解商家，这样才能买到安全的油条，对自己有很大的帮助。如有其他问题，请咨询专业律师。
