翻糖蛋糕的创意做法 翻糖蛋糕的创意做法有什么
1.棉花糖160克，糖粉300克，水，食用色素和白油。
2.棉花糖，最好买白色的棉花糖。
3.放进微波炉里烤一分钟。看到棉花糖鼓鼓囊囊的，就拿出来搅拌。
4.加入糖粉，搅拌均匀。
5.因为糖会稍微碰到手，所以可以用手蘸白油把糖揉成一团。
6.将揉好的面团用保鲜膜包好，冷藏过夜。
7.取出面团，加热半小时。揉好后，静置十分钟放松，然后粘成圆形片状。
8.拿起糖片贴脸。用糖皮覆盖蛋糕坯。
9.用手盖住糖皮，不要有它的空气在里面。
10.用铁架去掉多余的边缘，用抹子抹平外面。
