1.材料:南瓜350g，熟牛肉200g，油适量，盐适量，生抽1勺，老抽1勺，糖1勺，鸡粉半勺，熟牛肉麻辣汤4勺。
2、牛肉切片，熟牛肉切片。
3.锅少油冷却，放入南瓜翻炒。
4.加入熟牛肉，适量的水稍微溢出食材。
5.盖上盖子炖10分钟。
6、待南瓜熟透变软后，加入辣汤、明暗酱油、糖、盐、鸡粉。
7.放在米饭上拌着吃。太棒了。
