1.为了防止饺子粘手,可以用少量的盐来煮饺子。
2.煮饺子的时候,可以在水烧开后的汤中加点盐。等到盐溶解了,再把饺子放进去煮。这个操作既不需要水,也不需要翻面,饺子不会粘在皮肤上。盖上锅盖,让饺子煮熟。