1.鲐鱼是一种营养丰富的淡水鱼，具有消除水肿、提高免疫力的功效。
2.准备生姜和刺鱼。
3.先取少许生姜，洗净，切成薄片。然后把刺鱼去鳃，去掉内脏，放在盘子里，再把切好的姜放进去。将鱼放入锅中，水开后蒸15分钟左右。
4.刺鱼蒸好后，还需要去掉鱼刺，剩下的鱼放入搅拌机里磨成泥。家长将磨碎的鱼酱装入容器，放入冰箱冷藏。给宝宝吃的时候，可以做成面条或者拌成米糊，加热后再给宝宝吃。
