1.燕窝富含赖氨酸、胱氨酸、优质蛋白质、精氨酸、维生素C、维生素E、钙、钾、硫、磷等，这些营养物质容易被人体消化吸收。川贝母有很好的镇咳作用，所以燕窝炖川贝母有化痰止咳的功效。
2.燕窝炖川贝母也有提高人体免疫力、抗衰老的作用。
3、燕窝炖贝母可以润肺清肺。
4.成人、儿童、老年人和体弱者常吃燕窝，能显著增强机体的代谢功能和免疫力，起到抗衰老、防治呼吸系统疾病和癌症的作用。
