大红袍武夷岩茶是红茶还是绿茶

1.大红袍是武夷岩茶的一种，属于乌龙茶、绿茶、半发酵茶。像所有的武夷岩茶一样，它是通过取三至四片叶子的成熟叶子，萎凋，热烫，揉捻和干燥制成的。

2.武夷岩茶产于闽北梅家东南的名山武夷山，茶树生长在岩石缝隙中。武夷岩茶的生产可以追溯到汉代。据史书记载，唐代民间已将其视为佳品。

3.武夷岩茶具有绿茶的清香和红茶的甘甜，是中国乌龙茶中的极品。其创制时间，根据全国农业院校编写的《明清制茶》教材，可见武夷岩茶历史悠久。据史书记载，茶叶在唐代就有种植，民间早就有种植。