蓝莓吃之前用洗吗 吃蓝莓需要清洗吗
1.如果是野生的,就不需要清洗;如果是人工种植,可以用水冲洗。
2.与其他水果不同,蓝莓鲜果对生态条件要求极其严格,其珍贵的高级营养价值是由丰富的果粉等特殊属性决定的。新鲜蓝莓果食用时,不宜用常规的新鲜蓝莓果,像其他水果一样费力费力地洗。
3.最好的办法就是不要最大程度的破坏新鲜蓝莓果皮上的白色粉末。用一点水轻轻冲洗一下就可以把表面的灰尘洗掉了。从而保存了新鲜蓝莓果实表皮上的果粉,最大限度地满足了自鲜食的营养意义。因为果粉和果皮中的花青素等高价值营养成分是最丰富的。