咸鸭蛋腌好了怎样保存

如果夏天比较热，可以存放在冰箱里，注意不要冻着。冬天冷的话，可以把生鸭蛋放在干燥通风处。注意不要把它放在阳光下。最好选择阴凉的地方。

如果夏天比较热，可以存放在冰箱里，注意不要冻着。冻鸭蛋不好吃。一般就在冰箱上层冷冻室。

冬天冷的话，可以把生鸭蛋放在干燥通风处。注意不要把它放在阳光下。最好选择阴凉的地方，比如厨房储物柜的顶部，楼梯下面。

盐水腌制的咸蛋，将生咸蛋取出，煮熟晾干，再放回盐水中，随身携带。这样既能保证煮熟的咸蛋时间久了不会变质，又能防止鸭蛋越来越咸。

如果是泥腌制的咸蛋，保持泥皮湿润。可以定期用湿布给鸭蛋保湿，放在阴凉处，这样鸭蛋半年都不会坏。

煮好的鸭蛋可以用real 空处理，可以保证鸭蛋可以保存很久。这需要特殊的设备。鸭蛋多的话可以去附近的加工厂做真空加工。