可乐鸡翅要放盐吗 可乐鸡翅放不放盐
1.可乐鸡翅不用盐。
2.材料:鸡翅500克。辅料:可乐1、葱、姜、红烧酱油、生菜、黑芝麻。
3.鸡翅洗净后,用刀在鸡翅上划两刀,方便入味。
4.将葱段、姜片和水放入锅中。大火烧开后,将鸡翅放入焯水中。鸡翅洗净控水。
5.锅中加入适量油,待油温五分热时,放入鸡翅,中火煎。
6.将鸡翅煎至两面金黄。加入焦炭大火烧开。加入适量红烧酱油。
7.保持中火,用锅铲慢慢翻动鸡翅,避免粘锅。锅里的汤比较浓,收起来就可以出锅了。
8.把生菜放在盘子里,鸡翅排整齐,撒上黑芝麻。