1.材料:鱿鱼1条、冰糖适量、姜适量、八角适量、酱油适量、香叶适量、葱适量、红豆豉适量。
2.将鱿鱼清洗干净，换刀，划网刀。
3.准备好姜、香叶、葱、八角、冰糖。
4、果汁:酱油、生抽、腐乳。
5.把油烧开，翻炒一会儿。
6、清水，鱿鱼。
7.用小火煎。
8.煎鱿鱼，两面金黄。
9、收汁，姜葱花，可以不吃辣椒，根据自己的喜好。
