1.南瓜皮的功效:促进消化，增强胃肠蠕动，通便；吸附性强，能排出人体毒素；具有控制血糖的作用；能促进钙细胞的分化。
2.南瓜皮的作用包括:防止便秘；对于内分泌失调的患者；对于高血糖患者；对于骨质疏松症患者；可以保护眼睛和心脏；还有防癌的作用；外用南瓜皮，敷在皮肤上治疗晒伤。
