1.将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。将表面有蛋液的面包切片，准备。
2、中小火，多倒点油，热到差不多可以放面包了，煎到两面金黄焦了(不要糊)，就可以出锅了。把蘸蛋液的面包全部煎好后，就可以关火了。
3、腐乳涂面包吃。还有其他吃法，单吃面包也不错。
