炸锅干烧了几分钟会坏?

锅干了可能会爆。材料是生铁的话会开裂，熟铁没有影响。晾干后不要浇冷水，淬火后容易变形。煎锅烧完了，要马上拔掉电源。使用的液化气应立即关闭，然后取下锅自然冷却。千万不要加水。

如果锅是干的，留有痕迹，可以把西红柿放在锅里煮。慢慢的，锅底烧起来就会脱落。简单清理一下。将半碗白醋或一些茶叶倒入烧焦的壶中，加水煮沸约三四分钟。烧开后可以让锅静置五分钟左右，也可以等水凉一会儿。这时，锅里会掉下一整块烧焦的部分。最后可以简单清洗一下。

将少许白酒、啤酒和少许水倒入锅中，按照1: 1: 0.5的比例混合，盖上锅盖，静置5分钟左右。这时候洗完就很容易刷洗干净了。把锅放在炉子上，用小火干烧一会儿。锅冒烟时，撒点盐，摇一分钟后关火，再用清洁球擦。可以清理的非常干净，不留残渣，没有焦味。

不锈钢锅烧坏了，可以用热水泡十几分钟左右，再清洗，这样清洗起来很快。但是注意不要用钢珠刷，以免损坏不锈钢锅的底部。

铝锅内的污垢可用适量的碱在湿水中浸泡，然后用蛋壳蘸碱水擦拭，这样擦拭出来的铝制品表面光洁。揉的时候最好用布把蛋壳盖上，防止揉的时候蛋壳划伤手指。也可以用半杯热水稀释两勺洗洁精，然后用布沾湿铝锅，再用水砂擦拭。

洗洁精1勺，洗衣粉2勺，铝锅水一半，放在炉子上烧开。三五分钟后，手上戴上纱布手套，用一团打蜡线轻轻擦拭锅盖，再擦拭铝锅。如果米饭在铝锅里烧糊了，可以用比烧轻湿的木炭擦洗。再厚的烧伤部位，也能清理干净。