1.大沙粥的热量并不高。每100g大压载粥仅含37卡热量，属于低热量食物。含有丰富的纤维素和蛋白质，能促进肠道蠕动，改善便秘，调节高血压和高血脂，促进肠道蠕动。
2.而且大压载粥有降糖作用，适合糖尿病患者食用。但需要注意的是，压载粥质地较硬，建议脾胃虚弱的人少吃，以免对肠胃造成刺激。
