1.海带可以为身体提供丰富的碘，对甲状腺素的合成有非常明显的作用，然后会对身体的合成代谢和营养物质的合成起到非常明显的促进作用。
2.从中医食疗的角度来说，海带可以化痰软坚。所以，对于有瘿瘤、甲状腺肿、甲状腺结节的人，如果是缺碘引起的，适当食用海带可以发挥化痰软坚的功效。
3.海带可以利尿消肿。因此，对于肝功能、肾功能、心功能不全引起的水肿，如果食用得当，海带有明显的利尿消肿作用。
