家里的每个孩子都是宝。虽然现在生活条件已经很好了,但是父母还是担心孩子营养不到位,总觉得孩子缺这个缺那个。
很多家长担心宝宝缺钙,却往往忽视了缺锌。全世界的婴幼儿和儿童都存在锌缺乏,约25%的人存在锌缺乏的高危因素。
锌在生长发育、智力发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能中起着重要作用。如果孩子体内缺锌,会有一些提示,妈妈们一定要注意。
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体内四大“变化”提示儿童缺锌
1.变化,食欲不振孩子突然出现食量减少,挑食,厌食;或者异食癖,喜欢吃奇怪的东西。
二是增长缓慢。有的孩子身高比同龄孩子低3-6cm,体重轻2-3kg。这时候家长就要注意了。
3.智力低下有些孩子反应较慢,注意力不集中,学习能力比同龄孩子差。
第四,免疫力变差。如果孩子经常感冒发烧,反复呼吸道感染,经常出汗,睡觉盗汗等症状,也说明孩子处于缺锌状态。
如果孩子有上述症状和表现,家长要考虑是不是缺锌。
尽快带孩子去医院做相关检查,在医生的指导下给孩子补充锌等微量元素。
值得注意的是,锌的摄入量绝不是越多越好。过量摄入锌,特别是长期食用多种强化锌的食物,可能引起急性锌中毒和呕吐、腹泻等胃肠道症状。
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锌对人体有哪些影响?
促进骨骼和主要器官的生长发育。
维持记忆、感觉、认知等大脑功能的正常运转。
提高免疫力,维持免疫系统的正常运转,减少某些感染或缩短感染时间,如普通感冒、腹泻、肺炎等。
促进细胞生长,帮助伤口愈合。
帮助消化食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质。
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儿童缺锌有哪些危害
1.体内缺锌会使脑细胞数量减少,尤其是胎儿到3岁这段时间。如果缺锌,会影响大脑的发育。
根据营养调查,在排除遗传因素的情况下,缺锌是一些先天愚型儿童的重要原因之一。2.缺锌还会降低免疫功能,导致经常生病,因为锌对吞噬细胞的杀菌能力影响很大。研究表明,在反复呼吸道感染的儿童中,缺锌婴儿的比例明显高于正常婴儿。临床上发现,缺锌时,受伤儿童伤口愈合缓慢。
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什么原因导致儿童缺锌
饮食结构不合理
缺锌的高危人群是6-24个月的儿童。多是因为辅食或者饮食安排不当。
如果有的孩子长期吃白粥,奶蛋肉摄入过少,就会导致锌摄入不足。
一般来说,植物性食物含锌量低,吸收易受植酸干扰,生物利用率低。长期素食者有缺锌的风险。
腹泻
如果宝宝长期腹泻,容易造成锌吸收不良,缺锌。腹泻不仅使肠道锌吸收减少,而且使肠道锌流失增加,导致体内缺锌。
而缺锌可使肠道通透性增加,受损的肠黏膜恢复缓慢,免疫功能低下,使腹泻持续存在,反复复发,形成恶性循环。此外,发烧、感染等。使锌在体内的分布异常,增加锌的消耗,这也是缺锌的原因之一。因此,腹泻时应注意补锌,发热和感染时应食用富锌食物,必要时同时补锌。
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孩子缺锌怎么办
1.适量摄入富含锌的食物也是最有效的补锌方式。例如,粗粮富含锌;海鲜富含锌,青菜也是。
2.避免过度加工。食物的过度加工会破坏锌。所以烹调食物时,要控制火候,减少锌的损失。
3.确保食物多样化。食物中磷、铜含量过高时,锌的吸收利用率会下降。我们应该保证日常饮食中食物的多样化,努力做到饮食均衡。