1.为了做出好的腌蒜,我们要准备以下材料:鲜蒜、陈醋、盐、密闭容器。
2.你应该选择个头更大、果实更饱满的大蒜。然后我们可以剥下大蒜的皮,清洗干净。最好选择新鲜的整蒜,这样腌制出来的蒜味道更好。
3.先用清水清洗密闭容器,再用热水消毒,然后放在一边控制水分。
4.最后,将清洗干净的新鲜大蒜放入密封良好的容器中,然后加入足够的盐。为了更入味,可以加点陈醋,放几个月。