烤箱烤鸡翅温度和时间 烤箱烤鸡翅要多久
烤鸡翅烤箱温度一般设置在180到200度之间。烘烤前先180度预热10分钟，再上下200度烘烤15分钟左右。这样烤出来的鸡翅外脆里嫩，口感最佳，肉质鲜美。
电烤箱烤鸡翅的步骤
1.先把鸡翅处理一下，把买来的鸡翅清洗干净，然后用清水浸泡20-30分钟，去除血水。用小刀在鸡翅背面两侧划几刀，然后用厨房纸吸干表面水分。
2.超市有烤鸡翅卖。品牌很多，五味，麻辣味。可以根据自己的口味选择。将烤鸡翅调料倒入碗中，加入少量水搅拌均匀备用。我之前也试过不加水直接把调料涂在鸡翅上，烤出来的味道还不如加水的好。鸡翅用保鲜膜包好，放入冰箱腌制8小时以上。
3.然后戴上一次性手套，将烤翅卤汁倒入鸡翅中，用手揉匀，多揉几次，鸡翅的味道会更好。
4.将一勺蜂蜜和一勺水混合。在鸡翅上刷一点蜂蜜水，味道更甜，还能粘上芝麻。
5.烤箱170度预热10分钟，在鸡翅上刷蜂蜜水，然后撒一点芝麻，放入烤箱烤30分钟左右。每个人根据自己的烤箱脾气调整温度和时间。
需要注意的是，鸡翅需要提前用调料腌制，不同的烤箱温度略有不同。烤的时候一定要观察鸡翅的颜色，及时调整时间。
