波菜不能和什么一起吃 菠菜不能与什么一起吃
1.鳝鱼:鳝鱼性甘温,能补中益气,祛除腹中冷气。而菠菜味甘、寒、滑,下气润燥,可见两种食物的性味功能并不协调。而且鳗鱼油脂肪多,菠菜性寒滑,和它一起吃容易拉肚子,所以不要和它们一起吃。
2、黄豆:菠菜和黄豆一起吃。有网友表示,菠菜和大豆其实是可以搭配的,但是食物中的维生素C会抑制铜的量,不利于两种营养素的发挥。所以建议菠菜不要和黄豆一起吃。
3.韭菜:有些朋友喜欢吃菠菜和韭菜。包饺子时,他们喜欢把菠菜和韭菜混合在一起做馅。其实这样吃菠菜也会拉肚子。
4.奶酪:菠菜和奶酪混合在一起。奶酪中含有的化学成分会影响菠菜中丰富的钙的吸收。
5.黄瓜:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜富含维生素C,两者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的酶破坏。