怎样选盐家用

1.含碘盐可以作为家庭用盐。

2.碘盐是指添加碘制剂后的食用盐。因为在历史上，我国患甲状腺疾病的人很多，而患甲状腺疾病的患者很大程度上是因为体内缺碘造成的。所以我们一直在推广加碘盐。慢慢地，人们不再缺碘，也不会再有甲状腺疾病。

3.低钠盐是在加碘盐的基础上添加一定量的氯化钾和硫酸镁制成的。这种盐还含有碘，并能防止高血压的发生。但值得注意的是，低钠盐会因为钾离子的加入而加重心脏和肾脏的负担。如果心脏和肾脏不好的人绝对不能吃低钠盐，会危及生命。切记不要乱吃低钠盐。

4.海盐是指从海洋中提取的盐。海盐中氯化钠的含量比较低，含有人体所需的多种微量元素，不添加任何防结块剂。所以海盐其实很适合人们使用，既能达到调味的效果，又能给人体补充各种微量元素。