1.一盘土豆丝约300g,那么一盘土豆丝吃完后产生的热量约为300卡。相当于走路两个小时消耗的热量。
2.土豆丝中可能使人发胖的主要成分是淀粉。因此,在烹饪前,可以将切好的土豆丝在水中浸泡20-30分钟后再烹饪,这样容易去除土豆中的淀粉。