香柠柚子茶排骨的做法 香柠柚子茶排骨怎么做
1.材料:排骨400g，柠檬半个，柚子茶2汤匙，李锦记酱油2汤匙，橄榄油少许。
2.将排骨用清水反复浸泡三次，去除排骨上的血水。
3.把泡好的排骨从高压锅里拿出来，加1汤匙盐，喜欢的话可以加几片姜。
4.只需按压肋骨8分钟。时间到了，要等高压锅的气完全放完才能打开它们。取出排骨沥干水分备用。
5.锅烧热放2勺橄榄油，转火把半个柠檬的汁挤到锅里，然后把沥干水的排骨放入锅里，快速放2勺酱油，不要翻炒，轻轻摇一下就好。
6.把排骨倒过来轻轻晃动，让每一根排骨都粘上酱汁。看排骨表面有点金黄，可以拿出来备用。
7.换一个壶，把壶加热，放2勺柚子茶。
8.转中低火，搅拌均匀。
9.将排骨放入锅中轻轻晃动，让每一根排骨都均匀的沾上酱汁，然后就可以上桌了。
