玉米是常见的谷物之一。它营养全面,很多人喜欢煮着吃。煮玉米时,普通玉米一般需要煮10-15分钟。如果是糯玉米、粘玉米、黑玉米等。,还需要5分钟。烹饪玉米时应注意:
1.先把玉米皮剥掉,留下最里面的一两层,把露出来的玉米须剪掉。
2.然后在流水下冲洗玉米。
3.将玉米放入装有水的锅中,注意水一定不能没过玉米。如果水里加一点盐,玉米的味道会更好,还会散发出香味。
4.盖上锅盖,把玉米煮10到20分钟。
温馨提示:煮玉米用的水叫龙须水,有清热解暑、治脚气、减肥的作用。