成都美食榜:1。夫妻肺片，2。担担面，3。龙的馄饨，4。串串香，5。肥肠粉，6。贝尔饺子，7。麻婆豆腐，8。二姐兔丁，9。酸辣豆腐，10。三门大炮。成都自古物产丰富，享有“天府之国”的美誉。成都拥有世界上最多的茶馆。成都的夜生活真的很丰富，完全符合“不夜城”的称号。成都还是首批“国家历史文化名城”和“中国最佳旅游城市”。
一、夫妻肺片
夫妻肺片最早是一对叫郭的夫妇发明的。姓郭的夫妇用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮调味。他们做的肺片味道独特，非常爽口好吃。在成都，只要有客人，大部分家庭都会买肺片招待，也是成都餐桌上的“常客”。
二。担担面
担担面作为成都人早上必吃的美食之一，最早是一个自贡男孩挑着担子沿街叫卖。小子，把煮面的锅分开，就像我们今天看到你在里面的鸳鸯锅。一边炖鸡猪蹄，一边煮面。面条做好之后，浇上美味的汤和调味品。味道很好。如果你来成都，早上吃一碗担担面，你的生活会像神仙一样！
三。龙抄手
其实龙绞就是北方人常说的馄饨，在成都叫绞。龙抄手的配料是由鸡肉和猪肉的特定部位制成的。肉质滑嫩，皮薄肉嫩。龙抄手很受大家欢迎。无论是本地人还是游客，对《龙抄手》都是百分百的好感。
四。串串香
川香是成都著名的美食，也是成都大街小巷、夜市必备的一道菜。川香就是把蔬菜和肉切好，用竹签串起来，选好想吃的菜，然后用特制的汤烫一下。串香的味道一般都比较辣，不吃辣的要小心！
五、肥肠粉
肠粉里的“粉”可能和北方很多地区用的材料不一样。成都的“粉”以土豆、红薯为原料。经过十多道工序，磨成面，味道却和面条大相径庭。在成都，肥肠粉应该算是很有特色的吧！
六。贝尔饺子
面食是北方人的最爱，所以成都的饺子和北方的不太一样。钟饺子与其他饺子的不同之处在于小而薄，薄到什么程度？就是煮好的饺子透过皮能看到里面嫩嫩的馅。吃钟饺子，成都人一般喜欢用红汤做汤圆，但用蘸酱蘸着吃也挺好吃的。
七。麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料是食材和豆腐，主料有豆腐、牛肉末(猪肉也可以)、花椒、辣椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒。这道菜突出了川菜的“辣”的特点。口感独特，口感顺滑。
八两姐妹兔丁
成都没有特别爱吃一些肉的习惯，但是二姐兔J在成都很有名。它最著名的特点就是无肉丁，多骨头，无兔头，用二姐的特殊配方调味。很好吃很好吃。我姐的“兔”系列还包括五香炖兔、红盘兔、麻辣兔丁。
九。酸辣豆花
豆花应该是各地人民喜爱的一道菜，但成都的豆花却不一样。成都豆花一般都是酸辣的。当初很多摊贩沿街叫卖豆花，如今成都的豆花早已走进各大酒楼，成为备受推崇的精品！
十门或三门大炮
三炮是成都最有特色的小吃。因为名字特别，很多外地人来成都直接找三炮。三炮的名字和制作工艺有关。三炮是糯米做的。做炮的时候，厨师会把他妈的汤圆扔到案板上，汤圆会沿着案板“铛、铛、铛”三声，掉进锅里煮。熟的三炮很有弹性，很滑。
