1.原料:西米50g，粳米50g，糖适量。
2.西米洗净，泡发沥干备用；将粳米洗净放入砂锅中，加入800毫升开水煮成粥。粥熟了，加入西米和白糖，搅拌均匀，稍微煮一下。早晚服用两次。
3.适用于脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、消瘦的老年患者。
