1.原料:适量菠萝蜜果肉。
2.将菠萝蜜切成粗细均匀的丝,码的比锡纸上的好;
3.放入烤箱;
4.由于我切的丝的厚度在4 ~ 5mm左右,所以调成180度40小时。前十分钟是预热烤箱,实际烘烤时间30分钟;
5、烤至水分半干,两端略呈金黄色;
6.离开烤箱冷却,放在盒子里,放入冰箱的冷冻室,让水分蒸发,半干的菠萝蜜吃完后可以保存很久。