苹果水果怕冻吗

苹果怕冻。苹果在-2℃以下容易结冰，所以冬季苹果的储藏温度一般在0℃以上。放在冰箱里的苹果一般放在冰箱里，苹果的最佳储藏温度是零下1度到1度。苹果贮藏的适宜湿度为90%至95%。

苹果是落叶树。通常树高15米，但栽培的树高只有3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树的花期根据当地气候而定，但一般集中在4-5月。苹果是异花授粉植物，大部分品种不能通过自花授粉形成果实。

一般苹果种植后2-3年才开始结果。一般水果都是红色的，但要看品种。苹果树的果实富含矿物质和维生素，是最常吃的水果之一。果实生长期一般早熟品种65-87天，中熟品种90-133天，晚熟品种137-168天。一般来说，苹果种植后可以存活15-50年。

起源于土耳其东部，主要品种来自秋海棠(品种有数百种)，其中一种是短枝秋海棠——为提高繁殖力而育成的矮生复种。中国、美国和法国是主要的苹果生产国(吨)，而法国、意大利、美国和土耳其是单位产量(吨/公顷)的领导者。