花生米芹菜拌凉菜具体做法 制作凉拌芹菜花生米的方法
1.材料:芹菜500克、胡萝卜200克、花生150克。
2.配料:适量油、盐、料酒、胡椒粉、大料。
3.花生泡十分钟。
4.芹菜，洗净，切段。
5、黄花菜，泡热水。
6.胡萝卜切丁。
7.油锅热后放入花椒大料，花椒大料变色后捞出，倒出油和花椒。
8.锅里的水烧开后，把芹菜、胡萝卜、黄花菜放入锅里煮两三分钟。拿出来晾凉。
9.锅里的水烧开后，放入花生、花椒、大料和盐。煮8分钟。
10.花生豆煮好后捞出来，不要带辣椒。放凉，与蔬菜混合，加入料酒、白糖、盐、味精，搅拌均匀。
