1.提前准备的材料包括:鸡柳300g，鸡蛋1个，淀粉适量，胡椒粉适量。
2.鸡胸肉切片，切成条状。
3.鸡蛋清+胡椒粉+盐煨鸡条。
4.鸡柳先蘸淀粉。
5.再蘸一次蛋黄液。
6.再滚一层淀粉。
7.这是生鸡柳。
8.锅里放油，油热后小火煎，捞出控油，这样就做完了。
