南京西式面点师

一、职业的定义

利用中式面点成型技术和成熟方法加工面点主料和辅料，制作中式面食和小吃的人。

二。应用条件

三。考试科目

分为理论知识考试、技能考试和综合评价:

1.理论知识考试以笔试和上机考试为主，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求。

2.技能考核主要采用现场操作和模拟操作的方式进行，主要考核从业人员在本职业中应具备的技能水平。

3.综合评价主要针对技师、高级技师，一般通过审核申报材料、回复等方式进行。

四。注册平台

选择要注册的机构。

2020年9月30日之前，；也就是说，中国的面点师辞职后，是不能领取技能提升补贴的。所以想通过考证领取补贴的朋友要注意了。在退出目录之前一定要参加考试拿到证书。