河北承德特产有哪些土特产

承德的特产有兴隆山楂、围场土豆、黄岐小米、龙华肉牛、平泉香菇、山庄老酒、承德国光苹果、宽城板栗、围场胡萝卜、承德杏仁、龙华大米、平泉黄伞、坝上榛子、新杖子乡苹果、龙华肉牛、岭上人家小米、宽城烤鸡蛋。

兴隆山楂

兴山山楂产于中国著名的山楂之乡兴隆县。兴隆山楂因树壮、品质优，深受大众喜爱。兴隆山楂果色泽鲜艳，耐贮藏，营养丰富，具有很高的医疗保健价值。兴隆县山楂种植历史悠久。早在明朝嘉靖年间，它就被视为贡品和珍宝。山楂含糖量高，营养价值高，能刺激食欲，调节胃肠蠕动。

围场里的马铃薯

围场马铃薯是优良的地方品种，其产品具有产量高、薯形大、无病毒、口感好等特点。土豆含有糖类、矿物质、蛋白质、糖类，营养含量高，口感好。目前有荷兰15、科信、舒威等十几个品种。围场满族蒙古族自治县平均海拔1500米，气候条件非常适合种植马铃薯。

黄旗小米

黄小米也叫 康熙 ，产于河北丰宁满族自治县黄岐镇乐园乡和桂莲乡，这里土壤肥沃，气候温凉，日照充足，有利于谷子干物质的积累和保存，使谷子营养丰富，粒粒饱满。丰县种植小米历史悠久，所产小米品质优良。主要品种有山西红谷、大金苗、老神仙、平头黄等。，富含人体所需的各种营养素。