芜湖的特产有什么

安徽的特产有无为板鸭、南岭大米、芜湖腐乳、陶昕虾、繁昌长枣、雅山茅台、八友地瓜、无为螃蟹、去墨纱灯笼、马桥虾、芜湖铁画、砖雕、璧山芽尖、无为熏鸭、胡奎鳙鱼、马头羌黄酒、江姬酱菜、芜湖。

武威板鸭

无为板鸭又叫“无为熏鸭”，无为县的传统清真食品，已有100多年的历史。五味板鸭以巢湖鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、茴香等约30种中药和调料制成。先熏制，再腌制。板鸭色泽金黄油亮，皮脂厚实，肉质鲜嫩，味道醇厚鲜美，回味隽永。它在全国都很有名。能大补虚劳，养五脏之阴，清虚劳之热。

南岭大米

南岭大米产于南岭县，被誉为 芜湖米市，南岭粮仓 美称，被称为 江南鱼米之乡 江南粮仓 。南岭大米具有外观质量好、光泽好、胶厚、底轻、气味香的特点。拥有粳米、籼米、糯米等多个品种，其中优质大米马坝小站是畅销长三角、珠三角的特色品种。南岭米粒透明有光泽，很少或没有垩白。

芜湖腐乳

芜湖腐乳有红配方，绿配方，坏配方，各有各的风味。红曲红色腐乳色泽鲜艳，味道咸、辣、醇。黄醇腐乳呈乳白色，具有腐乳和氨基酸的复合香味。方形腐乳色泽青白，气味奇特，味道鲜美。新打造的桂花腐乳、芝麻腐乳、多味腐乳都有不同的风味，让人回味悠长。