牡丹江特产有哪些土特产

牡丹江的特产有牡丹江金红苹果、宁安大蒜、东宁大米、海林木耳、镜泊湖红尾鱼、蓝港西瓜、东宁苹果梨、穆棱晒烟、海林猴头菇、响水大米、东宁木耳、穆棱大豆。

牡丹江金红苹果

金苹果是吉林省的优质品种。经过50多年的栽培，已成为牡丹江水果基地的代表品种。因其品质优良，酸甜可口，深受国内外消费者喜爱。果实宽椭圆形，底色亮黄色，外形美观，果肉黄白色，肉质细嫩脆，风味浓郁，品质优良。

宁安大蒜

大蒜有不同的品种，包括白蒜、紫蒜和单头蒜(紫蒜品种)。白蒜个头大且均匀，花瓣多，发芽能力强。它生产的蒜苗又粗又嫩，产量高，质量好。皮大的大蒜，有四瓣、六瓣、八瓣，挥发油含量高，有很强的刺激性和抗真菌作用。尤其是大蒜，个头大，有园子，挥发油含量高。

东宁大米

东宁是一片肥沃的土地，适合人们居住。东宁种植水稻历史悠久。米粒细长、整齐、均匀，外观晶莹、清澈、油香。米饭铺开均匀，香味十足，入口顺滑，质地绵软，软硬适中，凉了回不去生机。粥煮出来，汤是乳白色的，香味浓郁，味道纯正。？

海林木耳

黑木耳的特点是肉厚，颜色正，耳深褐色，手感亮，背深灰色，耳小，以单片和碗状为主，形似 元宝 。质量好，无烂穗、虫蛀穗、掉穗，无异味。该泡沫具有弹性、光泽和良好的复水性。吃起来圆润细腻，口感极佳。